비즈니스 · 2026. 5. 5.업데이트: 2026. 11. 5. · 1 분 읽기
수정된 계란 제품 식품 안전 지침의 사용 가능성
요약
FSIS는 수정된 계란 제품 식품 안전 지침의 사용 가능성을 발표하고 있습니다. 이 지침은 파스터리, 열처리, 냉각, 감빙 또는 효소 변형을 받는 계란 제품을 생산하는 식물을 FSIS 규제 요구 사항을 준수하도록 돕기 위한 정보를 포함합니다. FSIS는 이전 버전을 출판한 후 수신한 질문에 대한 답변과 추가 과학적 정보를 포함하여 지침을 업데이트했습니다.
원본 출처 언어: Federal Register — Agriculture Department원문 발표 열기 →