Требования щодо додаткових записів відстеження певних продуктів харчування

Короткий зміст

Управління продовольчих і лікарських засобів (FDA, Агентство або ми) випускає остаточне правило, що встановлює додаткові вимоги до зберігання записів для осіб, які виробляють, обробляють, упакують або зберігають продукти, призначені Агентством для включення в список відстеження продуктів харчування. Останнє правило приймає положення, що вимагають від цих суб'єктів вести записи, що містять інформацію про критичні події відстежування в ланцюзі постачання цих визначених продуктів харчавання, такі як початкова упаковка, доставка, отримання та перетворення цих продуктів харчових продуктів.