BN Business News
Bedrijf toevoegen →

Bedrijven · 21-11-2022Bijgewerkt: 21-10-2026 · 1 min lezen

Vereisten voor aanvullende gegevens over de traceerbaarheid van bepaalde levensmiddelen

Lokale automatische vertaling · Oorspronkelijke brontaal

Samenvatting

De Food and Drug Administration (FDA, het Agentschap of wij) stelt een definitieve regel uit waarin aanvullende rekenhoudingsvereisten worden vastgesteld voor personen die voedingsmiddelen produceren, verwerken, verpatsen of bewaren die door het Agenschap zijn aangewezen om op de lijst van voedselopsporing te worden opgenomen. De definitieven regel neemt bepalingen aan die deze entiteiten verplicht maken gegevens vast te houden die informatie bevatten over kritieke sporingsgebeurtenissen in de toeleveringsketen voor deze aangewezen levensmiddelen, zoals het oorspronkelijk verpakken, verzenden, ontvangen en transformeren van deze levensmiddelen. De vereisten die in de definitieverordening zijn vastgesteld, zullen het Agentskap helpen om snel en effectief de ontvangers van levensmiddelen te identificeren om uitbraken van door voedsel overgedragen ziekten te voorkomen of te verminderen en een aantal andere risico's op voedselverschillen te beperken.

Oorspronkelijke brontaal: Federal Register — Food and Drug AdministrationOrigineel bericht openen →