Entreprise · 21/11/2022Mis à jour: 21/10/2026 · 1 min de lecture
Exigences relatives à des dossiers supplémentaires de traçabilité pour certains aliments
Traduction automatique locale · Langue originale de la source
Résumé
L'Agence américaine de la santé et des médicaments (FDA, l'agence ou nous) émet une règle finale établissant des exigences supplémentaires en matière de tenue de dossiers pour les personnes qui fabriquent, transforment, emballent ou détiennent des aliments que l'Agenture a désignés pour inclusion sur la liste de traçabilité alimentaire (LTF). La règle définitive adopte des dispositions exigeant que ces entités tiennent des dossières contenant des informations sur les événements critiques de suivi dans le monde entier.