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ビジネス · 1994/12/51 分で読めます
]-Amylase Enzyme Preparation; Affirmation of GRAS Status as Direct Human Food Ingredient
ローカル自動翻訳 · 情報源の原言語
概要
The Food and Drug Administration (FDA) is tentatively affirming that -amylase enzyme preparation derived from Bacillus stearothermophilus is generally recognized as safe (GRAS) for use in the processing of starch to make maltodextrins and nutritive carbohydrate sweeteners.
情報源の原言語: Federal Register — Health and Human Services原文の発表を開く →