비즈니스 · 2009. 8. 3.업데이트: 2026. 10. 21. · 1 분 읽기
산업 지침안: 멜론의 미생물 식품 안전 위험성을 최소화하기 위한 안내안; 사용 가능성
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요약
식품의약품안전처 (FDA) 는 "산업에 대한 지침: 멜론의 미생물 식품 안전 위험성을 최소화하기 위한 안내서"라는 제목의 지도안이 공개되었다고 발표하고 있습니다. 이 지도안은 미국으로 멜론을 수출하는 국내 기업과 외국 기업 모두, 미생물의 식품 안전 위험을 최소화하고 미생물에 오염되는 것을 막기 위해 실천법을 추천함으로써 멜론 안전을 높이기 위해 전체 멜론 공급망을 다루고자 합니다.
원본 출처 언어: Federal Register — Food and Drug Administration원문 발표 열기 →