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Imprese · 29/11/20001 min di lettura
Irradiation in the Production, Processing, and Handling of Food
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Riepilogo
The Food and Drug Administration (FDA) is amending the food additive regulations to provide for the safe use of ultraviolet (UV) irradiation to reduce human pathogens and other microorganisms in juice products. This action is in response to a food additive petition filed by California Day-Fresh Foods, Inc.
Lingua originale della fonte: Federal Register — Food and Drug AdministrationApri il comunicato originale →