İş dünyası · 10.04.2026Güncellendi: 24.10.2026 · 1 dk okuma
ABD'de Mantarların Standartları Yeniden İnceliyor
Yerel otomatik çeviri · Kaynağın orijinal dili
Özet
Tarım Bakanlığı (USDA) Kırsal Pazarlama Hizmeti (AMS), ABD Mantarları Sınıfları Standartlarını gözden geçirmeyi önermektedir. Önerilen değişiklikler portabil mantarları için bir sınıf ekleyecek, her sınıf için ölçüm kriterlerinden boyut çıkarıp boyut için ayrı bir bölüm oluşturacak ve modern üretim ve işleme uygulamalarına uygun olarak kusurlara toleransları gözden geçirecektir. Ayrıca AMS terminolojiyi, tanımları ve kusur puanlama rehberlerini güncelleme teklifi ediyor.