어린이 영양 프로그램에서 유체 우유 옵션의 확충

요약

이 최종 규칙은 아동 영양 프로그램에 참여하는 학교와 어린이 및 성인 관리 제공업체들에게 2년 이상 참가자에게 전체 및 지방 축소 우유를 제공하는 것을 허용함으로써 유체 우유 옵션을 확장합니다. 이 규칙은 Whole Milk for Healthy Kids Act의 제정 이후 유체 우유 요구 사항을 규정한 것이며 미국인의 식단 지침 목표에 맞추기 위해 식사위한 법규 요구 사항을 지원합니다. 이전 유체 우유 지방 함수 제한을 제거함으로써, 이 비 규제 규정은 프로그램 운영자들에게 더 많은 유체 우유 옵션들을 제공할 수 있도록 허용하여, 전액과 지방 축소를 포함한 유체 우유 선택