幼児栄養プログラムにおける液体ミルクオプションの拡大

概要

この最終規則は,児童栄養プログラムに参加する学校や子供および成人ケアプロバイダーに2歳以上の参加者に全脂と脂肪を減らす乳を提供することを許可して液体ミルクオプションを拡大します.この規則は, Whole Milk for Healthy Kids Actの制定後に牛乳脂肪要件をコード化し,アメリカ人のための食事ガイドラインの目標に一致するために食事に対する法定的な要求をサポートしています.以前の液体ミルクの脂肪含量制限を取り除いて,この規制緩和法は,プログラムの運営者への柔軟性を回復させ,彼らがより多くの液体ミルック選択肢を提供するように可能にします