Geschäft · 13.10.2026Aktualisiert: 17.10.2026 · 1 Min. Lesezeit
Verwendung von Salz-Ersatzstoffen zur Reduzierung des Natriumgehalts in Standardisierten Lebensmitteln
Lokale automatische Übersetzung · Originalsprache der Quelle
Zusammenfassung
Die Bundesbehörde für Lebensmittel und Medikamente (BfL) in Deutschland hat eine endgültige Verordnung erlassen, um unsere Standardidentitätsvorschriften zu ändern, die Salz (Natriumchlorid) als erforderliches oder optionales Zutatenregelwerk erlauben, um den Einsatz von Salzsubstituten in Standardisierten Lebensmitteln zu ermöglichen.
Originalsprache der Quelle: Federal Register — Health and Human ServicesOriginalquelle öffnen →