İş dünyası · 15.12.2025Güncellendi: 25.10.2026 · 1 dk okuma
Poultry Products'te Salmonella'yı azaltmak için pratik stratejileri araştırmak
Yerel otomatik çeviri · Kaynağın orijinal dili
Özet
2 Aralık 2025'te, FSIS, tavuk ürünlerine atfedilen Salmonella hastalıkları azaltmak için pratik stratejileri tartışmak için 14 Ocak 2026'da bir halka açık toplantı düzenleyeceğini duyurdu. FSIS şimdi lojiztik ihtiyaçları karşılamak için toplantı zamanını değiştiriyor. Bu toplantı, USDA'nın daha geniş gıda güvenliği girişimini destekliyor ve kamuoyunun yorumlarında ortaya çıkan sorunlara karşılık olarak önümüzdeki Salmonella çerçevesinin önerilen kuralının kaldırılmasını takip ediyor. FSUS, verilerin daha iyi kullanımı, alternatif performans standart parametreleri ve hem halk sağlığı hedeflerini hem de endüstri gerçeklerini yansıtan politika seçenekleri yoluyla Salmonella'