Negocios · 20/10/20261 min de lectura
Temperatura mínima de maduración de la carne de vacuno y de oveja de las regiones afectadas por la enfermedad del pie y la boca
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Resumen
Proponemos modificar la normativa relativa a la temperatura mínima de maduración de la carne fresca (en frío o congelado) sin huesos y de ovejas de determinadas regiones o países afectados por la fiebre oral y oral.