Imprese · 15/10/2026Aggiornato: 17/10/2026 · 1 min di lettura

Mold e marciume citati in 78% delle recensioni di fragole, analisi DeltaTrak trova

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L'analisi di DeltaTrak delle recensioni online delle fragole acquistate presso un grande rivenditore di prodotti alimentari nazionale ha trovato che il 78% menziona marciume o muffa, con il 56% che menziona specificamente la muffa. Un'analisi di oltre 8.000 spedizioni di fragole ha trovato 31% di spedizioni con marciume.