Entreprise · 15/10/2026Mis à jour: 17/10/2026 · 1 min de lecture

Mold et pourriture citées dans 78% des avis sur les fraises, une analyse DeltaTrak trouve

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Une analyse de DeltaTrak des avis en ligne sur les fraises vendues dans un grand magasin national a révélé que 78% mentionnent la pourriture ou la moisissure, avec 56% mentionnant spécifiquement la moisissure. Une analyse de plus de 8 000 lots de fraises a révélé 31% de cas de pourriture.