Rolnictwo i żywność · 10/1/1994
Normas para la clasificación de mantequilla batida en Estados Unidos
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha promulgado nuevas normas para la clasificación de mantequilla batida en Estados Unidos. Estas normas establecen criterios de calidad para la determinación de la clasificación y pruebas microbiológicas y de calidad de conservación para la mantequilla batida.