Rolnictwo i żywność · 11/1/1994

Anuncio de la Ronda de Discusión de HACCP: Solicitud de Participación

El secretario Espy anunció en mayo de 1993 que estaba solicitando al Servicio de Inspección de Seguridad Alimentaria (FSIS) que le presentara un plan para hacer obligatorio el sistema de control de procesos de Punto Crítico de Análisis de Peligros (HACCP) en todas las instalaciones de carne y aves de la nación inspeccionadas federales. Se anuncia una Ronda de Discusión de HACCP para proporcionar a los grupos de intereses una oportunidad de comentar sobre el desarrollo de un sistema HACCP obligatorio.